ABOUT US
"Declan Kulinari Nusantara adalah perusahaan yang bergerak di bidang manajemen kuliner. Kami mengoperasikan berbagai jenis usaha di bidang kuliner, seperti restoran, cafe, catering, ruang meeting dan pertemuan. Declan berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi para pelanggan.
OUR VISION
"Visi kami adalah menjadi perusahaan kuliner terkemuka di Asia dengan menyediakan mutu dan pelayanan terbaik guna mendapatkan pengalaman kuliner yang tidak terlupakan"
FROM OUR MENU
Beef burger meal
$32Classic greek salad, barrel aged feta cheese, bread
Roasted lamb rump
$25Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze, butternut squash
Pan seared sea bass
$38Saffron and mussel’s broth, new potatoes, edamame beans
King prawns and lobster
$38Creamy saffron, sauce Vierge
Citrus cured salmon
$41Horseradish creme fraiche, beetroot mousse, oil
Pan seared scallops
$29Saffron, celeriac puree, black pudding, olive oil
Baked Camembert
$25Red onion marmelade, garlic Foccacia bread, grilled fig
Braised ox cheek ravioli
$23Mediterranean olives casserole, celeriac puree, mushrooms
Corn fed chicken
$17Wild mushrooms, truffle potatoes, braised leeks, carrots
Nduja pork chicken terrine
$41Smoked duck breast, pistachio, smoked pancetta
SERVE WITH LOVE
"Filosofi kami dalam bidang kuliner adalah menyediakan pengalaman kuliner yang autentik dan berkualitas tinggi. Kami percaya bahwa makanan adalah salah satu hal yang dapat menyatukan orang-orang dan menyediakan kenangan yang indah.
OUR MENU
BOOK A TABLE
*Powered by OpenTable
